domenica, 28 giugno 2009

Basmati

Perché.

Sono rimasta, forse, ai due o tre anni, ma, mentre cucino il basmati nel miglior modo che conosco*, le domande si affastellano: davvero gli uomini che ci vivono intorno e che, casualmente, amiamo, hanno quell'immaginario erotico che le cronache mondane e personali* ci consegnano? Davvero la donna del loro desiderio è quella? Davvero soffrono così tanto il rebound ormonale dei vent'anni, tanto da essere così etero e scontatamente attizzati? Possibile che, tolte le infrastrutture culturali -a mio parere erotiche per eccellenza- l'iconografia del desiderio maschile sia così banale?

Mi dichiaro, orgogliosamente, inadatta, seppure a domandarmi, allora, di cosa sono involontaria -inconscia- portatrice e, siccome madre di figlio maschio, propalatrice.

*1- sciacquare, sotto acqua corrente, 1/2 chilo di riso basmati. Cuocere in abbondante acqua salata per 7 minuti. Scolare. In pentola antiaderente di 20 cm di diametro scaldare un dito d'olio, aggiungere il riso, pressare leggermente, coprire con coperchio a tenuta. Cuocere per 10-15 minuti, secondo la caloria del fuoco più piccolo di cui si dispone. Rovesciare sul piatto di portata. Una leggera crosta dovrà trattenere il profumo del riso. Accompagnare con carne al curry (carne a gusto, io, per esempio, detesto il pollo e mi vanno bene vitello o manzo) o con un profumato ratatouille.

*2 mai incrociato, par hazard, in un blog pseudo erotico, i commenti dell'uomo che diceva di amarti? Non sai se ridere o darti la testa contro il muro.

Uff, mi stavo per dimenticare la citazione musicale:

postato da: astime alle ore 15:35 | link | commenti (29)
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Commenti
#1    28 Giugno 2009 - 15:41
 
...Ma, ma così frana tutta la stima (residua) faticosamente scovata e tesaurizzata giorno dopo giorno per difendere capri e corni :-)) mah!maf
utente anonimo

#2    28 Giugno 2009 - 15:45
 
Maf, che ci fai ancora a casa? :)))
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#3    29 Giugno 2009 - 09:04
 
Ratatouille! Paolo Conte in un brano tratto da Aguaplano, non ricordo quale, in cui si parlava anche di pasticcerie… ritrovo questo termine disseppellito, ma non so che significhi!

Stefano
utente anonimo

#4    29 Giugno 2009 - 09:38
 
Che piacere poterti salutare poeta :))), mi mancavi.
Anch'io non ricordo la citazione di Conte, però appena posso mi riascolto Aguaplano e poi ti dico.
Quanto alla ratatouille, chissà quante volte l'hai mangiata! Piatto estivo per eccellenza: zucchine, peperoni, melanzane, pomodori, cipolla, basilico, a volte patate, aglio a piacere.
Qui è una giornata meravigliosa, temperatura ideale, è un peccato andare a lavorare :)))
Baci
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#5    29 Giugno 2009 - 13:17
 
Piacere anche mio!
Una specie di caponata allora?

Stefano
utente anonimo

#6    29 Giugno 2009 - 14:15
 
:)))

Non proprio. La caponata che conosco io è quella siciliana: melanzane fritte e poi passate in padella con sedano, capperi, cipolla, pomodori e agrodolce.
Il ratatouille assomiglia più alla peperonata.
Per fortuna ho appena mangiato :)))

buon pomeriggio e a presto
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#7    29 Giugno 2009 - 16:42
 
Io invece sono a dieta! Ho scelto il momento sbagliato per rientrare!

Stefano
utente anonimo

#8    29 Giugno 2009 - 16:59
 
Guarda che la ratatouille, fatta con pochissimo olio, è una benedizione per chi è a dieta: verdure sfiziose che non ingrassano.
ciao :))
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#9    29 Giugno 2009 - 17:07
 
Già, ma io avevo la testa nella caponata! :-)

Stefano
utente anonimo

#10    29 Giugno 2009 - 19:50
 
"Possibile che, tolte le infrastrutture culturali -a mio parere erotiche per eccellenza- l'iconografia del desiderio maschile sia così banale?"

Forse sì ma chi è così folle da eliminare le infrastrutture culturali?
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#11    29 Giugno 2009 - 20:48
 
Basta guardarsi attorno Loopy.
Hai visto, per esempio il video "il corpo delle donne"? vedi qui: http://www.ilcorpodelledonne.blogspot.com/

Noi dobbiamo essere come ci vuole il desiderio maschile, naturalmente e autonomamente calante dopo i 20/30 anni, quindi, o si è disponibili a fare il teatrino e a convincersi che così va il mondo o salti di fiore in fiore, prendendo l'onda della novità.
Per "infrastrutture" non pensavo alle biblioteche o al cinema. :))
E a ben pensarci, potrei aggiungere le strutture e le sovrastrutture :))
E per dirla tutta, io trovo assolutamente legittimo che, generalizzando (!), agli uomini piaccia quell'immagine di donna: va bene, affar loro. Purché poi non straccino i coglioni con estetica, etica e bubbole varie.
Sono culturalmente, ormonalmente, emotivamente trogloditi adolescenti? Bon, che si dedichino ai loro giochetti e lascino in pace gli adulti, non pretendano di governare un Paese o di fare la morale a chichessia e, soprattutto, non pretendano di farsi lavare i calzini o di farsi sentire il centro dell'universo.
:))))

Buona serata Loopacchiotto, qui, nel frattempo, è finito il temporale e la luce è virata sul rosa; il profumo della camelia mi ricorda i cartoni di Paperino in cui il profumo delle torte di Nonna Papera si fa mano che richiama il distratto nipote :)))
baci
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#12    29 Giugno 2009 - 21:16
 
:-)
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#13    29 Giugno 2009 - 21:21
 
Ah, dimenticavo a proposito di gusto, tanto per fare un esempio stando sul generale :))
http://bari.repubblica.it/multimedia/home/6551202
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#14    30 Giugno 2009 - 00:46
 
Belè domani vò a fare il caddy ma prima volevo batterti le mani per come hai specificato e ancor meglio riassunto la questioncella sull'etica il governo e la morale. Ah, a proposito hai visto su Micromega l'invito ad "astenersi" :-)) Inoltre, perchè non inoltri a "usciamo dal silenzio" l'efficace riassunto ad uso
"non chiediamo la carità" bensì affermiamo un diritto ! Bon, adesso
buonanna o felice risveglio, maf
utente anonimo

#15    30 Giugno 2009 - 09:31
 
Non vale Maf, tu hai avuto anteprima ed approfondimento :)))
Buone terme e baci
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#16    01 Luglio 2009 - 16:24
 
Argomento spinoso.
Cosa dovrei dire?
A mia discolpa che mia moglie, adesso che ha pure messo su un pò di ciccia, mi piace ancora.
Non vado oltre, nevvero?
Dan
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#17    01 Luglio 2009 - 19:22
 
L'argomento è complesso, sono io che lo porgo spinoso :))
E tranchant, pure.

Mi piacerebbe che andassi oltre, mi piacerebbe sapere cosa ne pensi, giusto per tirarmi su il morale.

Buona serata :))
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#18    01 Luglio 2009 - 22:29
 
brava, così si parla. Finalmente qualcuna che prende le distanze.

Stan che non ne può più
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#19    02 Luglio 2009 - 08:49
 
Ciao Belè, dato che l'argomento è complesso mi pare giusto-com'è tua consuetudine e stile- non precludere l'intervento sul tema ad alcuno. Le distanze aumentano mano a mano che sul nocciolo -proprio perchè complesso- si motivano quanto più numerosi e diversificati pdv :-)) A dopo, notermemaf
utente anonimo

#20    02 Luglio 2009 - 20:31
 
Maf, da cosa ti viene questo pensiero?
Non mi passa neppure per l'anticamera del dito mignolo :))
Se ti riferisci alla mia risposta a Daniele, non c'è neppure l'ombra di ironia: davvero vorrei sapere cosa ne pensa. Lui fa parte di quelli che stimo.
Fammi capire, sono stanca, molto stanca.
Baci :))

Stan: non sono l'unica, per fortuna :)))
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#21    13 Luglio 2009 - 10:10
 
di donne non ne so nulla: ho smesso di occuparmene nel '59.

di Basmati invece, prediligo la cottura al vapore, senza alcun condimento, nella vaporiera. Il profumo di salndalo che ne sprigiona è inebriante. Dissento e contesto l'uso dell'olio. Rispettosamente, eh.
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#22    13 Luglio 2009 - 10:26
 
Io, invece, ho cominciato a occuparmene nel '55 :))

Con piacere, proverò al vapore, poi ti dico. Sarei felice tu provassi alla moda di Valeria.

saluti adorato :)))
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#23    14 Luglio 2009 - 10:32
 
mi ci vi si proverò. ciuro.

Ma vorrei sottoporti questo rognoso quesito.
Ascoltando una nota trasmissione gionralistica della mattina su Rai Radio3 condotta da Concita De Gregorio quasi persi il controllo della vettura quando sentii un telefonista del pubblico iniziare la telefonata così: "Buongionro, complimenti per la trasmissione e complimenti anche a lei perchè è una bellissima donna".
Non so tu, ma io questa storia la vivo malissimo. Premetto che Belèn è uno specctaolo più piacevole di Ave Ninchi anche per me, ma che cappero centra la bellezza? perchè la devi mettere in evidenza come se fosse un merito o un valore aggiunto? o peggio, come una qualità? e infine, chi mai donna si sognerebbe al telefono radiofonico con - per dire - De Bortoli iniziasse la sua prolusione con un bel "Lei Ferruccio è proprio un bell'uomo"?

Mah. Io questa roba dei generi ne ho piene le tasche, vedi tu.

(scusa, lunghetto)
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#24    14 Luglio 2009 - 10:34
 
argh, ho scritto come un brachicefalo. spero tu abbia capito...
:(
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#25    14 Luglio 2009 - 20:08
 
Certo che ho capito :))
e condivido, ovviamente.

Pensavo proprio in questi giorni che, evolutivamente guardando, il parto è stato un grossissimo rischio per la vita delle donne - lo è ancora per le donne dell'Africa subsahariana - quindi posso comprendere che andavano convinte ad accoppiarsi, vuoi con 'mbriacature ormonali, vuoi con piumaggi sontuosi, vuoi con la rapina. Ma ora, ora che possiamo sceglierci liberamente, e altrettanto liberamente decidere di assumere il residuo rischio, perché funzioniamo ancora così? Trovo che ci sia una discrasia, sempre più marcata, tra gli automatismi biologici e la cultura di entrambi i generi.
Tanto da produrre, poi, una mescolanza fastidiosa come quella da te evidenziata.
Tanto da produrre, anche, quell'orribile iconografia di cui pallavo :))) io.
Il nostro millennio, o forse era, ci vede in mezzo al guado.

Grazie del tuo pensiero, mi aiuta a sentirmi meno il solito archetipo della donna rivendicativa e inacidita :)))

Vado a cucinare per il bellissimo, buona serata
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#26    15 Luglio 2009 - 08:15
 
cià, una chiosa gratuita.
il modello io-tu-uomo-donna mostra la corda. il modello io-tu-insieme per la vita pure. mostra la corda la famiglia come ente, come particella, come fonte di via verità e vita. Perchè? perchè negli ultimi vent'anni sono successe più cose nella comunicazione tra gli uomini che negli ultimi ventimila.
Ma finchè saremo costretti a giustificare con tutte quelle manfrine sull'amore il desiderio sessuale, perchè il desiderio sessuale fine a se stesso - per fare i filosofi, nella sua essenza noumenica - è sporco ed è peccato cara mia, da questa sozza braga non usciremo.
Credo che ci siano ancora due o tre milioni di tonnellate di superfetazioni ed incrostazioni culturali da togliere di fornte senso di evidente imbarazzo che la società prova quando un uomo dice: "oh, come mi piace quella donna, vorrei godere con lei e di lei" o ancora peggio, quando una donna dice - orrore! - "oh, come mi piace quell'uomo, vorrei godere con lui. Di lui".

Ho fatto casino?
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#27    15 Luglio 2009 - 09:12
 
No, hai aggiunto un tassello. Un grosso tassello.

E io rilancio: almeno fosse solo un problema di peccato! Potrebbe avere dei portati intriganti nel commetterlo :)))
La sessualità, il corpo, sono l'ultima barricata (!) del controllo: non possono più controllare il pensiero di tutti, provano a controllarne l'involucro, allargando sempre di più la forbice tra chi comunica e chi no, tra chi sposta in avanti il limite e chi lo tira indietro.

Ecco, questo è ciò che io penso ora :))))

Buona giornata adorato

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#28    20 Luglio 2009 - 15:07
 
Il mio parrucchiere, ierlaltro, come usa, mi ha fatto odorare tre essenze diverse fra le quali scegliere quella con la quale massaggiarmi il cuoio capelluto prima del lavaggio. Ho rifiutato la seconda perché mi sapeva di mimetiche e tascapani. Mi è stato detto che era essenza di sandalo.

Ora, immaginare di cuocere al vapore il riso al preciso scopo di sprigionarne aromi militari (cfr 21), ecco: mi pare perverso.
Utente: Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente. Blocca questo utente Bette

#29    20 Luglio 2009 - 15:27
 
ahahahha!

Bette, benvenuta qui.
Devi ammettere che tra le schifezze che ci propinano i vari sciampisti e il naso del comune amico c'è una distanza misurabile in millenni luce. :))

ciao e buona giornata

p.s. gli hai fatto gli auguri?
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